TERASKATA, PALOPO – Wali Kota Palopo secara resmi menutup pelatihan pengolahan cokelat bagu Industri Kecil Menengah (IKM) Kota Palopo di IKM Ratona Kelurahan Sampoddo Kecamatan Wara Selatan, Rabu 1 Juni 2020.
Pelatihan yang diselenggarakan Pemerintah Kota Palopo melalui Dinas Perindustrian yang bekerja sama dengan Balai Besar Industri Hasil Perkebunan dan Balai Diklat Industri Makassar itu dilaksanakan selama 2 hari dengan jumlah peserta 20 orang.
Wali Kota Palopo, Drs HM Judas Amir MH dalam sambutannya menyampaikan, rasa syukur dan terima kasih kepada BBPHP Kota Makassar. Bahkan BBPHP ini, kata dia adalah satu-satunya industri Indonesia yang ditempatkan di Kota Makassar oleh Kementerian Perindustrian.
Wali Kota juga berharap, kepada anak-anak dari kota Palopo yang telah dilatih oleh Balai Besar Industri Hasil Perkebunan dan Balai Diklat Industri Makassar beberapa Minggu lalu dan sekarang datang kembali dan mempermatang ilmu yang telah didapatkan sehingga lahirlah produk Kota Palopo yaitu ‘Ratona Coklat rempah Asli Palopo’ yang berkhasiat menjaga daya tahan tubuh dan merupakan alat atau senjata melawan virus Corona.
“Untuk itu saya berharap kepada anak-anak yang mengikuti pelatihan ini agar kedepannya betul-betul bekerja secara baik sehingga ini bisa berkesinambungan dan dapat menjadi pembuat cokelat terbaik.” harapnya.
Turut hadir pula dalam penutupan Sekertaris Daerah Drs Firmanza DP, Kepala Dinas Perindustrian Akkaseng, Asisten III bidang Administrasi Umum Setda Kota Palopo, dr HM Ishaq Iskandar MKes, dan Wahyuni ST MT yang merupakan Peneliti Balai Besar Industri Hasil Perkebunan Kementrian Perindustrian.(*)
Komentar